Sopa de alho-poró e batata
Sopa de alho-poró e batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas cortadas em cubos, 3 alhos-porós picados, 3 c. caldo de galinha, sal e pimenta a gosto e 1/2 barra de margarina ou manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva as batatas e o alho-poró no caldo de galinha por cerca de 15 minutos ou até que as batatas comecem a se desintegrar.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Misture a manteiga e sirva com uma pitada de queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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