Tartelette aux poireaux et champignons
La tarte aux poireaux et aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 croûte à tarte toute prête, 3 c. de margarine ou de beurre, 2 c. poireaux émincés, 1 c. de champignons hachés grossièrement et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 475°.
Verser la croûte dans un moule à tarte de 9 x 1 pouce ou une assiette à tarte de 9 x 1 1/4 pouce.
Cuire au four comme indiqué et laisser refroidir.
Réduire la température du four à 350°.
Chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Cuire les poireaux et les champignons environ 5 minutes.
Répartir dans un moule à tarte.
Saupoudrer de fromages.
Battre le reste des ingrédients ensemble, verser sur les fromages.
Cuire au four environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne environ 6 portions.
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