Leber Kloes Zoupa (Leberknödelsuppe)
Leber Kloes Zoupa (Leberknödelsuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnerleber, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1/2 Pfund Sodacrackern, 3 leicht geschlagenen Eiern und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Leber, Zwiebeln und Sodacracker durch den Fleischwolf geben. Geschlagene Eier, Mehl, Petersilienflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen, teelöffelweise in die kochende Hühnerbrühe geben.
Abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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