Beignets paresseux
Lazy Donuts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. plus 1 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol à mélanger, crémer le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Mélanger la farine, la levure chimique, la muscade et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait.
Remplissez les moules à muffins graissés aux deux tiers.
Cuire au four à 350° pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer du moule sur une grille.
Trempez les beignets dans le beurre fondu, puis roulez-les dans le sucre cannelle.
Servir chaud. Rendement : environ 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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