Laura’s Quick Slow Cooker Peru Chili

Name: Laura’s Quick Slow Cooker Peru Chili
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon óleo vegetal; 1 pound peru moído; 2 (10.75 ounce) cans sopa de tomate com baixo teor de sódio; 2 (15 ounce) cans feijão, escorrido; 1 (15 ounce) can feijão preto, escorrido; 1/2 cebola média picada; 2 tablespoons pimenta em pó; 1 teaspoon flocos de pimenta vermelha; 1/2 tablespoon alho em pó; 1/2 tablespoon cominho moído; 1 pinch pimenta preta moída; 1 pinch pimenta da Jamaica moída; sal a gosto

⏱️ Pronto em 4h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 4h 👥 8 porções 👁️ 23 visualizações

Esta é uma receita fácil de chili que você pode colocar na panela elétrica e esquecer o dia todo. Ótimo coberto com queijo Cheddar, salgadinhos de milho triturados e um bocado de creme de leite.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pimentão #Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 4h

Porções 8

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 276

% Valor Diário*

Gordura total 7.6g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 547mg 24%

Carboidratos totais 32.8g 12%

Fibra alimentar 11.3g 40%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 21.2g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Coloque o peru na frigideira e cozinhe até dourar uniformemente; ralo.

Cubra o interior de uma panela elétrica com spray de cozinha e misture o peru, a sopa de tomate, o feijão, o feijão preto e a cebola.

Tempere com pimenta em pó, pimenta vermelha em flocos, alho em pó, cominho, pimenta preta, pimenta da Jamaica e sal.

Cubra e cozinhe por 8 horas em Baixa ou 4 horas em Alta.