Name: लसग्ना लो-फैट रेसिपी (16 सर्विंग तक)
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 सी। वनस्पति तेल; 1 1/2 कटा हुआ प्याज; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 मध्यम हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई; 1/2 lb . मशरूम, कटा हुआ; 3/4 lb . ज़मीन के चारों ओर; 1 tsp . नमक; 1/4 tsp . काली मिर्च; 2 (1 पौंड) डिब्बे टमाटर सॉस; 8 oz . आंशिक मलाई रहित दूध मोत्ज़ारेला पनीर, कटा हुआ; 8 oz . आंशिक मलाई रहित रिकोटा पनीर या कम वसा वाला पनीर, 2 समान भागों में विभाजित; 1 (28 ऑउंस) इतालवी शैली के टमाटर ले सकते हैं; 1 (6 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट ले सकते हैं; 2 tsp . सूखे तुलसी के पत्ते; 2 tsp . सूखे अजवायन; 1/4 सी। ताजा अजमोद कीमा बनाया हुआ; 1 lb . लसग्ना नूडल्स