Rezept für fettarme Lasagne (ergibt 16 Portionen)
Das fettarme Lasagne-Rezept (ergibt 16 Portionen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 1 1/2 gewürfelte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt und 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem großen Topf Öl erhitzen.
Zwiebeln, Knoblauch und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.
Pilze hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Rundgemahlen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis das Fleisch seine rote Farbe verliert. Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce, Tomaten, Tomatenmark, Basilikum, Oregano und Petersilie hinzufügen.
1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
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