烤宽面条

烤宽面条

⏱️ 2h 6m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 1h 36m 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 6 分钟内准备好。用 制成。碎牛肉, 。碎瘦猪肉、切碎的洋葱、手套大蒜、切碎的和(1 磅)罐装西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

在大平底锅或荷兰烤箱中煮并搅拌绞碎的牛肉、绞碎的猪肉、洋葱和大蒜,直至肉呈棕色且洋葱变软。

排出所有脂肪。

加入西红柿,用叉子打碎。加入番茄酱、2 汤匙欧芹片、糖、1 茶匙盐和罗勒。

加热至沸腾,偶尔搅拌。

减少热量;不盖盖子,小火煮 1 小时或直至混合物达到意大利面酱的稠度。

将烤箱加热至 350°。将干酪、1/2 杯帕尔马干酪、1 汤匙欧芹片、1 1/2 茶匙盐和牛至混合。

保留 1/2 杯肉酱作为薄顶层。

在未抹油的 13 x 9 x 2 英寸烤盘中,将每条面条 1/4 层、剩余的肉酱、马苏里拉奶酪和干酪混合物铺在上面;重复3次。将预留的肉酱涂在上面;撒上 1/2 杯帕尔马干酪。

(如果需要,此时可以盖上烤宽面条并冷藏几个小时。)

不盖盖子烘烤 45 分钟。

(如果烤宽面条已冷藏,则需要额外等待 10 到 15 分钟。)

为了更容易切割,从烤箱中取出后静置 15 分钟。

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