Lasagne
La lasagne est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. sel, ail, 1 petit oignon haché et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Assaisonner la viande avec du sel et du poivre et la faire dorer.
Ajouter l'ail, l'oignon et le poivre. Laisser mijoter lentement, à découvert, pendant 10 minutes.
Incorporer les tomates et la sauce tomate; couvrir et laisser mijoter. Versez 1/3 de la sauce à la viande dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Couvrir de lanières de nouilles à lasagne.
Ajouter la Mozzarella, le Cheddar et des cuillerées de fromage cottage.
Répéter les couches en terminant par la sauce à la viande.
Garnir de parmesan.
Cuire au four 1 heure à 350°.
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