Name: Lasagne
Ingredients: 2 lb. Hackfleisch; 3/4 lb. gemahlenes mageres Schweinefleisch; 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 2 cloves gehackter Knoblauch; 2 lb. Dosentomaten; 2 (15 oz.) cans Tomatensauce; 1/4 c. Petersilienflocken; 1/4 c. Zucker; 2 tsp. Salz; 2 tsp. Basilikumblätter; 6 c. (4 bis 12 Unzen) Hüttenkäse; 1 c. Parmesankäse; 2 tbsp. Petersilienflocken; 2 tbsp. Salz; 2 tsp. Oreganoflocken; 2 (8 oz.) gekochte Lasagne-Nudeln; 1 1/2 lb. Mozzarella-Käse; 1 c. Parmesankäse

Lasagne

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund magerem Schweinehackfleisch, 3 mittelgroßen gehackten Zwiebeln, 2 gehackten Knoblauchzehen und 2 Pfund Dosentomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.