lasaña

Dorar la carne y escurrir la grasa.

Agrega 1 cucharada de perejil, 1 1/2 cucharaditas de sal, pasta de tomate, 1 cucharada de albahaca, tomates y diente de ajo picado.

Cocine a fuego lento hasta que espese (aproximadamente de 45 a 60 minutos).

Cocine los fideos hasta que estén tiernos, escúrralos y enjuáguelos con agua fría.

Combine el requesón, los huevos, 2 cucharadas de perejil, la pimienta y el queso parmesano; mezclar bien.

Coloque la mitad de los fideos cocidos en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas y esparza la mitad de la mezcla de queso sobre los fideos.

Agrega la mitad de mozzarella rallada y la mitad de la salsa de carne; repetir capas.

Hornee a 375° durante 30 minutos.

Deja reposar 15 minutos y corta en cuadritos.

¡Disfrutar!