ラザニア
ラザニアは、約 2 時間 28 分で調理できる素晴らしいパスタ料理です。 cで作りました。みじん切りの玉ねぎ、にんにく、みじん切り、。クリスコピューリタンオイル、。牛ひき肉と14 1/2オンス(14 1/2オンス)缶の無塩煮込みトマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
大きなフライパンにクリスコオイルを入れ、玉ねぎとにんにくを中火で柔らかくなるまで炒めます。
フライパンの片側に押し込みます。
ひき肉を加えます。
よくかき混ぜながら、牛肉をほぐすように調理します。
必要に応じて水を切ります。
トマトの果汁を加えます。
トマトを小さめに切ります。
トマトペースト、バジル、オレガノ、砂糖、コショウを加えます。
よく混ざるまでかき混ぜます。
30分間煮ます。
カッテージチーズ、パルメザンチーズ1/4カップ、パセリを混ぜ合わせます。
脇に置いておきましょう。
ラザニア麺を無塩の熱湯で7分間茹でます。
よく水を切ります。
オーブンを350°に加熱します。
13 x 9 x 2 インチのパンにミートソースの薄い層を置きます。
パルメザンチーズ大さじ2、モッツァレラチーズ1/3カップ、ソースの薄層を重ねて加えます。
麺とチーズの層を繰り返します。
残りのソースと残りの1/3カップのモッツァレラチーズをトッピングします。 350°で45分間焼きます。
食べる前に15分間放置してください。 12個の長方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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