लज़ान्या
लसग्ना एक प्रभावशाली पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 2 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, लहसुन, कीमा,। क्रिस्को प्यूरिटन तेल, . ग्राउंड बीफ और (14 1/2 ऑउंस) डिब्बे बिना नमक डाले उबले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
क्रिस्को तेल में प्याज और लहसुन को मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।
तवे को एक तरफ धकेलें।
पिसा हुआ गोमांस डालें।
बीफ को टुकड़े-टुकड़े करने के लिए, अच्छी तरह हिलाते हुए पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो छान लें।
रस के साथ टमाटर डालें.
टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये.
टमाटर का पेस्ट, तुलसी, अजवायन, चीनी और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
30 मिनट तक उबालें।
पनीर, 1/4 कप परमेसन चीज़ और पार्सले मिलाएं।
रद्द करना।
लसग्ना नूडल्स को बिना नमक वाले उबलते पानी में 7 मिनट तक पकाएं।
सूखा कुंआ।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
13 x 9 x 2 इंच के पैन में मीट सॉस की पतली परत रखें।
परतों में, 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़, 1/3 कप मोत्ज़ारेला और सॉस की पतली परत डालें।
नूडल और पनीर की परतें दोहराएँ।
ऊपर से बचा हुआ सॉस और बचा हुआ 1/3 कप मोत्ज़ारेला डालें। 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें। 12 आयतों में काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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