لازانيا
اللازانيا هي طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 28 دقيقة. مصنوعة مع ج. بصل مفروم، ثوم، مفروم، . زيت كريسكو بيوريتان . لحم البقر المفروم وعلب (14 1/2 أونصة) من الطماطم المطهية الخالية من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى البصل والثوم ويُقلّى في زيت كريسكو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا.
ادفع إلى جانب واحد من المقلاة.
أضف اللحم المفروم.
يُطهى مع التحريك جيدًا حتى ينهار اللحم البقري.
استنزاف، إذا لزم الأمر.
أضيفي الطماطم مع العصير.
كسر الطماطم إلى قطع أصغر.
أضيفي معجون الطماطم والريحان والأوريجانو والسكر والفلفل.
يقلب حتى يمتزج جيدًا.
ينضج 30 دقيقة.
يُمزج الجبن القريش مع ربع كوب جبنة البارميزان والبقدونس.
ضع جانبا.
تُطهى معكرونة اللازانيا لمدة 7 دقائق في ماء مغلي غير مملح.
استنزاف جيدا.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضعي طبقة رقيقة من صلصة اللحم في مقلاة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
أضيفي، على شكل طبقات، ملعقتين كبيرتين من جبنة البارميزان، وثلث كوب من جبنة الموزاريلا، وطبقة رقيقة من الصلصة.
كرر طبقات المعكرونة والجبن.
ضعي فوقها الصلصة المتبقية وثلث كوب الموزاريلا المتبقي. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. تقطع إلى 12 مستطيلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً