Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Für die Fleischsauce in einem großen Topf Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Fett abtropfen lassen.
Nicht abgetropfte Tomaten, Tomatensauce, Tomatenmark, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zum Kochen bringen, köcheln lassen und abdecken.
In der Zwischenzeit Lasagne-Nudeln nach Anleitung kochen.
Für die Füllung Ei, Ricotta oder Hüttenkäse, 1/4 c. Parmesankäse und Petersilienflocken.
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