lasaña
Lasaña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 salchichas, en rodajas finas, 1/4 c. aceite de oliva, 2 cebollas picadas, 1 diente de ajo picado y 1 lata (16 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los fideos según las instrucciones.
Calienta el aceite y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
Saltee la salchicha, o puede sustituirla por carne molida, hasta que se dore y escurra la grasa.
Mezcle Ricotta y Mozzarella en un bol.
Unte 1/2 taza de salsa en el fondo del molde para hornear.
Acomoda los fideos con la capa de mezcla de queso, queso parmesano, salsa de tomate y carne.
Repita el proceso terminando con una capa de fideos y salsa.
Hornee en horno moderado a 350° durante 20 minutos o hasta que esté caliente.
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