Name: Lasagne
Ingredients: 3/4 lb. Rinder- oder Schweinehackfleisch oder italienische Wurst; 1 c. gehackte Zwiebeln; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 (7 1/2 oz.) can Tomaten, zerschnitten; 1 (8 oz.) can Tomatensauce; 1 (6 oz.) can Tomatenmark; 2 tsp. getrocknetes Basilikum, zerkleinert; 1 tsp. Oregano; 1 tsp. Fenchelsamen; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 5 oz. Lasagne-Nudeln; 1 Ei, geschlagen; 2 c. Ricotta-Käse oder Hüttenkäse; 1/2 c. geriebener Parmesan oder Romano-Käse; 1 tbsp. Petersilie; 1 (8 oz.) pkg. geschnittener Mozzarella-Käse

Lasagne

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Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinder- oder Schweinehackfleisch oder italienischer Wurst, 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 (7 1/2 oz.) Dose Tomaten, geschnitten und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.