Lasanha
Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de linguiça italiana moída, 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa. manjericão, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 lata de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Doure a carne lentamente. Escorra a gordura.
Adicione o alho, o manjericão, o sal, o tomate, a pasta de tomate e 1 xícara de água. Cozinhe, coberto, 15 minutos.
Mexa sempre.
Cozinhe o macarrão em água fervente e salgada.
Escorra e enxágue.
Bata os ovos.
Adicione a ricota, o parmesão, a salsa e a pimenta.
Pulverize uma panela 13 x 9 com spray de cozinha.
Camada de meio macarrão e espalhe com metade da mistura de ricota. Adicione metade do queijo mussarela e metade do molho de carne. Repita.
Asse a 375° por 30 a 35 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir ou monte cedo e leve à geladeira.
Asse por 50 a 60 minutos e deixe descansar por 10 minutos.
Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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