Lasagne
Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt (optional), 1 (1 Pfund 12 Unzen) Dose Tomaten und 1 (15 Unzen) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch gebräunt und die Zwiebeln zart sind.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Tomaten und Tomatensauce im Mixer vermischen und zur Fleischmischung geben.
1 1/2 Esslöffel Petersilienflocken, Zucker und 1 Teelöffel Salz unterrühren.
Ohne Deckel 1 Stunde köcheln lassen oder bis die Mischung so dick wie Spaghettisauce ist.
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