Lasagne

Faire dorer la viande et égoutter la graisse.

Ajoutez 4 à 5 tasses d'eau, les assaisonnements et la pâte de tomate.

Laisser mijoter 30 minutes.

Cuire les nouilles ; 9 nouilles pour chaque poêle (3 en largeur et 3 en profondeur).

Dans un plat allant au four, alternez une couche de nouilles, de sauce à la viande, de mozzarella puis de parmesan.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne sur le dessus, au milieu.

Se congèle très bien. Donne 2 moules (13 x 9 pouces), 12 portions par moule.