Ensopado Brunswick em Panela Grande

Em uma panela de ferro, do lado de fora, cozinhe as galinhas e a carne média até a metade.

Adicione o hambúrguer e a cebola; continue cozinhando até que as galinhas estejam prontas.

Adicione as batatas e cozinhe em pedaços, depois adicione os tomates e o feijão manteiga.

Cozinhe o ensopado até ficar bem passado.

Adicione milho e manteiga; cozinhe até que o milho esteja pronto.

Tempere no início e durante todo o cozimento.

Cozinhe o ensopado na espessura desejada (aproximadamente 7 horas de cozimento).

Atende cerca de 100 pessoas.