Pâté au poulet de Lanette
La tourte au poulet de Lanette est un dîner moyennement facile. Composée de 2 fonds de pâte, 1 poulet entier en conserve ou des morceaux de poulet bouillis, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 2 ou 3 œufs durs, hachés et légumes - préférence des cuisiniers : pois anglais, maïs, légumes, restes, etc., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Vaporiser la cocotte avec Pam.
Tapisser une cocotte avec l'un des fonds de tarte.
Gardez l'autre pour la garniture.
Retirez les os du poulet.
Saupoudrer le poulet, les œufs hachés et les légumes dans tout le plat.
Pas besoin de mélanger.
Saler et poivrer au goût.
Mélangez la crème de poulet avec 1 boîte d’eau.
Verser sur le mélange de poulet.
Il faudra peut-être ajouter plus d'eau, selon le degré d'humidité de votre tarte.
Déchirez ou coupez le fond de pâte restant en lanières.
Placer sur le dessus de la tarte.
Si vous faites une cuisson dans un plat rond, déposez la pâte dessus mais coupez les fentes dans la coque. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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