Krumkake
Le Krumkake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 1 c. sucre, 1 c. beurre fondu, une pincée de sel et 1 1/2 c. farine non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers; ajouter le sucre progressivement.
Incorporer le reste des ingrédients.
Mettez environ 1/2 cuillère à soupe sur le fer à krumkake et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Enroulez immédiatement le dispositif en forme de cône ; retirer une fois refroidi et façonné, avant que le prochain krumkake ne se détache du fer.
Donne environ 9 douzaines.
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