Salade de Croute
La salade Kraut est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de boîte de choucroute, râpée ou hachée, 1/2 c. sucre, 1/2 c. céleri, tranché finement, 1/2 c. poivron (fines lanières) et 1/2 c. carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter la choucroute.
Incorporer le sucre et laisser reposer 1/2 heure.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir hermétiquement le bol.
Réfrigérer au moins 24 heures.
Le piment haché ajoute de la couleur si vous le souhaitez.
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