Krautknödel
Kraut-Knödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kraut, gewürzt mit Speckstreifen, 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 3 EL. kaltes Wasser, 3 c. Mit kochendem Wasser und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver, Ei und kaltes Wasser gut vermischen und teelöffelweise in das kochende, gewürzte Kraut geben.
Abdeckung.
Die Hitze auf niedrig stellen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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