Marinade-Barbecue coréenne (ou Pul Ko Ki)
La marinade-barbecue coréenne (ou Pul Ko Ki) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de tranches ou de pointes de bœuf (ou de poulet), 1/2 c. sauce soja, 1/3 c. huile de graines de sésame, 1 cuillère à soupe. de vin de cuisson et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les ingrédients ensemble, sauf la viande.
Faire mariner la viande dans la sauce au moins 3 heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
Vous pouvez cuire, griller ou faire un barbecue !
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