Sauce barbecue coréenne
La sauce barbecue coréenne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 1/2 c. sucre, 2 c. huile de sésame, 1/2 c. poivre et 1/2 c. d'oignon vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame, le poivre, l'oignon coupé en dés, l'oignon vert coupé en dés et l'ail haché.
Utilisez cette sauce pour faire mariner des tranches fines de bœuf (rôti de croupe), de poulet ou de côtelettes de porc pendant 2 à 3 heures.
Griller ou griller.
Servir sur du riz blanc.
🍷 Accords Parfaits
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