كنيش

كنيش

🌍 البيلاروسية 👁️ 6 مشاهدة

تستخدم هذه العجينة الثانية معجنات مربعة مقرمشة مليئة بالحنطة السوداء والفطر والبصل والبقدونس. قشرتها الداكنة التي تشبه صينية الخبز تجعلها متميزة عن سكاكين البطاطس المستديرة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#البيلاروسية
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُقلى الفطر والبصل في الزبدة حتى يُحمر ويجف.

تخلط مع الحنطة السوداء المطبوخة والبقدونس والملح والفلفل.

نشكل العجينة إلى مربعات، ثم نضيف إليها الحشوة، ثم نغلقها على شكل قطع مضغوطة.

تُخبز في الفرن أو تُقلى في مقلاة حتى تصبح مقرمشة ومُحمرة على كلا الجانبين.

افتح طردًا واحدًا للتقديم حتى تظهر حشوة الحنطة السوداء.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.