Klaushähnchen
Le Klaushähnchen est préparé comme un plat de poulet rôti à l'allemande avec une peau dorée, des oignons, des carottes, des pommes de terre, des herbes et du jus de cuisson brillant pour un repas copieux. pour le tableau.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et de la marjolaine.
Disposez les pommes de terre, les carottes et les oignons dans une rôtissoire avec un peu de bouillon.
Placez le poulet dessus et faites-le rôtir jusqu'à ce qu'il soit doré, en l'arrosant du jus de cuisson.
Retournez les légumes une fois pour qu'ils cuisent uniformément.
Servir le poulet avec les légumes rôtis et le jus brillant.
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