Pollo Rancho Rey
King Ranch Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo entero, hervido, deshuesado y picado (caldo de reserva), 6 tortillas de maíz, queso cheddar rallado, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola grande, mezcle las sopas, los tomates Ro-Tel, la cebolla, el pimiento verde y el caldo de pollo.
En un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas, coloque capas de tortillas de maíz, pollo, queso cheddar rallado y la mezcla de sopa.
Repita las capas y cubra con queso rallado.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que burbujee.
Me gusta usar Doritos en lugar de tortillas de maíz para darle un sabor más salado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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