Sopa de Caranguejo Real
King Crab Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne de caranguejo, 5 tiras de bacon em cubos, 2 cebolas picadas, 2 talos de aipo picados e 1 dente de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue o bacon até ficar crocante.
Retire da panela.
Na gordura do bacon, refogue a cebola, o aipo e o alho até ficarem translúcidos.
Polvilhe farinha e sal sobre os vegetais.
Adicione lentamente o estoque.
Mexa até ferver.
Adicione meio a meio, caranguejo e bacon.
Aqueça (não ferva) e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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