Kielbasa-Suppe

Kielbasa-Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund oder etwas weniger Kielbasa (polnische Wurst), in dünne Scheiben geschnitten und halbiert, 2 irischen Kartoffeln, gewürfelt, 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 1/3 c. Sellerie und 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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