Kielbasa y chucrut

Dore las rodajas de kielbasa en una sartén pesada y déjelas a un lado.

Cocine las papas y la cebolla en mantequilla hasta que los bordes comiencen a tomar color.

Agregue chucrut, alcaravea, mostaza, sidra o caldo y pimienta.

Devuelva la kielbasa, cubra y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.

Destapar para reducir los jugos y terminar con perejil.