Casserole de haricots rouges
La cocotte de haricots rouges est un plat familial moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 gousse d'ail émincée, 1 poivron moyen haché, 1/2 lb de fromage cheddar fort et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle épaisse, faire dorer le hamburger avec l'ail et le poivron; égouttez toute la graisse.
Ajouter le fromage (réserver 1/2 tasse), la sauce tomate et la cassonade.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les haricots rouges égouttés. Placer dans une cocotte de 1 1/2 litre; saupoudrer de 1/2 tasse de fromage. Cuire 20 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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