Panqueques veganos aptos para niños

Precalienta el horno a 400ºF (200ºC)

En un tazón mediano, agregue la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal y revuelva para combinar.

En un tazón mediano o en una taza medidora de líquidos, agregue la leche de almendras, el vinagre de sidra de manzana y la vainilla, y revuelva para combinar. Déjalo reposar durante 5-7 minutos.

Vierta la mezcla líquida en la mezcla seca y bata hasta que quede suave.

Deje reposar la masa durante 5 minutos.

Vierta la masa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, alise la masa para que quede uniforme por todos lados.

Añade ingredientes de tu elección

Hornear por 15 minutos

Congele por hasta 1 mes o sírvalo caliente con jarabe de arce.

¡Disfrutar!