Kelupis

Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.

Wasser oder Milch und Fett hinzufügen und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.

Kneten oder rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht, und fügen Sie nur bei Bedarf kleine Spritzer Flüssigkeit hinzu.

Lassen Sie den Teig oder Teig ruhen, bis er entspannt und leicht aufgegangen ist, falls das Gericht ein Aufgehen erfordert.

Je nach traditioneller Form des Gerichts formen, füllen, rollen, kochen, dämpfen, braten oder backen.

Warm mit der passenden Soße, Füllung oder Garnitur servieren.