Kays Bohnensuppe
Kay'S Bohnensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Suppenknochen, daran befestigtes Fleisch, 1 EL. Verkürzung, 2 c. Wasser, 1 Zwiebel, geviertelt und mehrere Sellerieblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Das Fleisch von allen Seiten im Backfett anbraten.
Die nächsten 3 Zutaten hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa eine Stunde lang köcheln lassen, bis sich das Fleisch vom Knochen löst.
Restliche Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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