Sopa Creme de Caranguejo de Karyn

Name: Sopa Creme de Caranguejo de Karyn
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons farinha multiuso; 1 (1.25 ounce) envelope mistura de molho holandês; 4 cups meio a meio, dividido; 1/4 cup manteiga; 3 tablespoons Tempero Old Bay TM; 1/2 teaspoon mostarda seca; 1/4 teaspoon semente de aipo; 1 cup chantilly; 1 tablespoon cozinhar xerez; 1 pound carne de caranguejo fresca

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 12 visualizações

Esta sopa de creme de caranguejo é tão rica e deliciosa! Eu faço muito isso, principalmente no inverno com alguns pãezinhos gostosos e quentes! Use mais Old Bay de acordo com seu gosto. Eu também recomendo usar carne de caranguejo em pedaços. Aproveitar!!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 543

% Valor Diário*

Gordura total 45.2g 58%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1447mg 63%

Carboidratos totais 15.3g 6%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 0.4g

Proteína 20.4g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture a farinha e o molho holandês com 2 xícaras meio a meio.

Derreta a manteiga em uma panela média e pesada em fogo médio.

Adicione lentamente a mistura holandesa, mexendo sempre até engrossar.

Adicione meio a meio restante, mostarda seca, sementes de aipo e creme de leite fresco.

Deixe ferver e reduza o fogo.

Adicione a carne de caranguejo e o xerez, mexendo delicadamente até aquecer.

Sirva imediatamente.