Crema de cangrejo de Karyn

Name: Crema de cangrejo de Karyn
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons harina para todo uso; 1 (1.25 ounce) envelope mezcla de salsa holandesa; 4 cups mitad y mitad, dividido; 1/4 cup manteca; 3 tablespoons Condimento Old Bay TM; 1/2 teaspoon mostaza seca; 1/4 teaspoon semilla de apio; 1 cup crema para batir; 1 tablespoon cocinar jerez; 1 pound carne de cangrejo fresca

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 6 porciones 👁️ 11 vistas

¡Esta crema de cangrejo es tan rica y deliciosa! ¡Hago esto con frecuencia, especialmente en invierno con unos deliciosos panecillos calientes! Utilice más Old Bay según sus gustos. También recomiendo usar carne de cangrejo en trozos. ¡¡Disfrutar!!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 543

% Valor Diario*

Grasa total 45.2g 58%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1447mg 63%

Carbohidratos totales 15.3g 6%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 20.4g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la harina y la salsa holandesa con 2 tazas de mitad y mitad.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana y pesada a fuego medio.

Agregue lentamente la mezcla de holandesa, revolviendo constantemente hasta que espese.

Agregue la mitad y mitad restante, la mostaza seca, las semillas de apio y la crema para batir.

Llevar a fuego lento y reducir el fuego a bajo.

Agregue la carne de cangrejo y el jerez, revolviendo suavemente hasta que esté bien caliente.

Servir inmediatamente.