Tiras de bistec de Kansas City
Kansas City Steak Strips es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 filetes de solomillo, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. cebollas verdes en rodajas finas (incluida la parte superior), 1/2 c. caldo de res y 1/2 c. salsa de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta la carne en tiras uniformes.
Calienta la mitad de la mantequilla en una sartén. Agrega la carne; Saltee a fuego medio alto hasta que la carne esté dorada y cocida a su gusto.
No cocine demasiado.
Retire la carne; manténgase caliente. Agrega la mantequilla restante a la sartén.
Agrega las cebollas verdes; Saltee a fuego medio alto durante 4 a 5 minutos, hasta que las cebollas estén suaves pero no doradas. Eliminar.
Agrega el caldo a la sartén; Calentar y raspar el color dorado de la sartén.
Agrega la salsa de chile.
Agrega las judías verdes a la sartén; calentar durante unos minutos.
Agrega la carne y las cebolletas; revuelva para mezclar bien.
Cocine a fuego alto durante unos minutos, hasta que la mezcla esté caliente.
Agregue sal y pimienta, si lo desea.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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