كالوا خنزير في طباخ بطيء
هذه طريقة بسيطة لصنع خنزير كالوا التقليدي في هاواي دون الحاجة إلى حفر حفرة في الفناء الخلفي لمنزلك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
اثقب لحم الخنزير في كل مكان باستخدام شوكة نحت.
فرك الملح ثم الدخان السائل على اللحوم.
ضع الشواء في طباخ بطيء.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 16 إلى 20 ساعة، ويُقلب مرة واحدة أثناء وقت الطهي.
أخرج اللحم من الطباخ البطيء، ثم قم بتقطيعه وإضافة المرق حسب الحاجة لترطيبه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً