Grünkohlsuppe

Grünkohlsuppe

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Grünkohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Schinkensuppe mit Knochen, 2 qt. Vorrat oder mehr, 3 oder 4 c. Grünkohl, gehackt, 2 mittelgroße Zwiebeln sowie Kartoffeln und Karotten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fügen Sie Wasser zum Schinkensuppenknochen hinzu, um 2 Liter Brühe oder mehr zu erhalten.

Kochen Sie das Gemüse, bis es fertig ist, und fügen Sie dann Grünkohl und etwas Petersilie hinzu.

Wenn Sie möchten, können Sie auch Kohl hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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