Judys Wurst- und Hühnereintopf
Judy'S Sausage And Chicken Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Kielbasa-Wurst, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 großer Selleriestange, 2 (16 Unzen) Dosen kleinen weißen Bohnen und 1 (16 Unzen) Dose geschnittenen Karotten, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kielbasa diagonal in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Zwiebel hacken. Selleriestange schräg in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
In einem 5-Liter-Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze Kielbasa kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Kielbasa mit einem Schaumlöffel in die Schüssel geben.
In den Bratenfetten im Schmortopf Zwiebeln und Sellerie kochen, bis sie zart-knusprig sind, dabei häufig umrühren.
Bohnen mit Flüssigkeit, Karotten, Tomaten, Thymianblätter, Hähnchenstücke und Kielbasa hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, decken Sie das Ganze ab und lassen Sie es 5 Minuten köcheln, bis es durchgeheizt ist.
Ergibt etwa 6 Portionen.
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