جو لازانيا

في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة (أعتقد أنك بحاجة إلى حجم كبير)، يُقلى اللحم المفروم والبصل حتى ينضج البصل ويحمر اللحم.

لا تضيف الدهون أو الزيت إلى المقلاة (ستحتاج إلى القليل مع الديك الرومي المطحون).

تُضاف صلصة الطماطم، والريحان، والبقدونس، والأوريجانو، والثوم، والفلفل، والفطر إلى خليط اللحم المفروم.

يُمزج السبانخ المصفاة جيدًا مع الجبن.

تُطهى ½ رطل من المعكرونة في الماء المغلي حتى تنضج ثم تُصفى.

دهن طبق خبز مقاس 8 × 13 بوصة بقليل من الزيت.

رتبيها في طبقات، بدءًا من نصف كمية المعكرونة في الأسفل.

وزعي طبقة من خليط السبانخ ثم صلصة اللحم والقليل من جبنة الموزاريلا.

كرر الطبقات التي تنتهي بالجبن في الأعلى.

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.