Jüdischer Kaffeekuchen
Jüdischer Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 Pfund Butter, weich, 4 Eier, 3 c. Mehl und 2 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Trockene Zutaten hinzufügen, dann saure Sahne und Vanille hinzufügen.
Mischen Sie 1/4 Tasse Zucker und Zimt in einer Schüssel.
Eine Röhrenform einfetten, die Hälfte des Teigs hineingeben und dann die Hälfte der Zucker-Zimt-Mischung darüberstreuen.
Geben Sie dann den restlichen Teig hinein und streuen Sie die restliche Zucker-Zimt-Mischung darüber.
Bei 350 °C 50 Minuten lang backen oder bis es fertig ist, wie mit dem Tester getestet.
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