Rouleau de gelée

Rouleau de gelée

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Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 tasse de sucre, 1/3 tasse d'eau, 1 c. vanille et 3/4 tasse de farine ou 1 tasse de farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Tapisser un moule à gelée de 15 x 10 x 1 pouce de papier d'aluminium ou de papier ciré; graisser généreusement.

Battre les œufs dans un petit bol à haute vitesse jusqu'à ce qu'ils soient très épais et de couleur citron, environ 5 minutes.

Versez les œufs dans un grand bol.

Incorporer progressivement le sucre.

Incorporer l'eau et la vanille à basse vitesse.

Ajouter progressivement la farine, la levure chimique et le sel, en battant jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Verser dans le moule.

🍷 Accords Parfaits

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