果冻卷
果冻卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成,分开,1 c。糖粉,2 汤匙。冰水,1℃。 (堆积)过筛的面粉和1茶匙。 (圆形)发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
轻轻搅拌蛋黄;加糖。
搅拌直至呈奶油状。
添加冰水并混合。
将面粉和泡打粉过筛几次。筛入碗中,搅拌。
拌入打散的蛋白和盐。
在长而浅的平底锅中以 400° 烘烤 15 分钟。
倒在湿布上并涂上果冻。
趁热卷起来。冷却后,撒上糖粉。
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