Rollo de gelatina

Rollo de gelatina

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Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo, 1/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. vainilla, 4 claras de huevo y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón; Incorpora gradualmente 1/4 taza de azúcar.

Agrega la vainilla.

Batir las claras hasta que se formen picos suaves; agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar y bata hasta que se formen picos suaves. Incorpora las yemas a las claras.

Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal; incorporar a la mezcla de huevo.

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