Muffins fourrés à la gelée
Les muffins remplis de gelée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. farine, 1/2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/8 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
Couper le shortening.
Ajouter le lait et l'oeuf.
Mettez la pâte dans 12 papiers à muffins ou dans un moule.
Placez 1 cuillère à café de gelée sur chaque muffin et appuyez.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète, 15 à 20 minutes.
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