果冻甜甜圈
果冻甜甜圈是一顿比较简单的晚餐。用 2 包(每包 1/4 盎司)活性干酵母、1/2 份温水(110~ 至 115~)、1/2 摄氏度制成。温牛奶 (110~ 至 115~), 1/3 c.黄油,软化,1 1/3 c。糖,分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在主锅中,将酵母溶解在温水中。
加入牛奶、黄油、1/3杯糖、蛋黄和盐;搅拌均匀。
加入足够的面粉,搅拌形成柔软的面团(不要揉捏)。
放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大,即约 1 1/2 小时。
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